今天是12月21日,农历庚子年十一月初七,冬至。
冬至是二十四节气中第二十二个节气。
这一天,太阳直射南回归线,
北半球白昼最短,黑夜最长。
古人形容冬至:
阴极之至,阳气始生,日南至,
日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至是“数九寒天”的开始之日,
从冬至这天起,就开始“进九”,
天气将越来越寒冷。
Ps:
进九:冬至后的“一九”到“三九”期间,也就是从12月21日到明年1月16日,一共三个9天。
一九:12月21日-12月29日
二九:12月30日-1月7日
三九:1月8日-1月16日
注意防寒保暖
冬至到小寒、大寒的这段时间,是一年中最寒冷的季节,西安河洛广告文化传播有限公司提醒在此期间应注意养生“冬藏”。
要注意防寒保暖,尽量减少不必要的户外活动。
冬至时节
各地有着不同的风俗,
在北方,
饺子是冬至的标配,
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
在这三九寒天开始之际,西安河洛广告文化传播有限公司领导给大家送温暖,在冬至这天带领大家一起包饺子、吃饺子。
冬至饺子三部曲
准备食材、包饺子、煮饺子/吃饺子
1、准备食材
美女琳琳一大早就出门采购各种食材和原料,为今天的团队生活--包饺子作准备。
由于冬至吃饺子是北方的习俗,尤其是在陕西地区,冬至吃饺子更是头等大事。这也就导致了购买食材的过程中经历各种排队和等候,直到将近11点才备齐各种原料食材。
下边是经过琳琳美女辛辛苦苦准备好的韭菜肉饺子馅和刚刚出炉的油泼辣子。
2、包饺子
饺子馅准备好以后,就是重头戏包饺子了。包饺子在以前可是家家户户,人人都会的一项手艺。尤其是逢年过节的时候,一家人团聚一起包饺子。和面、擀饺子皮、剁饺子馅、包饺子、煮饺子,各自分工,相互配合,热闹非凡。
现在由于各种原因,不论是饺子皮还是饺子馅都有现成的,包饺子也就成了一门手艺了。今天公司的活动就先有我们王总给大家打个样,亲自演示一下饺子的包法。
3、煮饺子/吃饺子
在王总的带领下,公司小伙伴们都各显神通,大家一起上阵包饺子。下边是我们小伙伴的辛苦奋战的结果:整整齐齐的饺子和热气腾腾的饺子宴。
冬至,阴极之至,阳气始生。在这一阳复始之际,通过组织员工集体参与的活动,在这寒冷的冬日给大家带来一丝暖气和运气。
冬至冬至 幸福必至
团结协作 吉祥如意